За рубежом
1 июня 2009
Буквицы, баницы и мартиницы
Баница – это вкусно. А гювеч еще вкуснее. Хотя нет, вкуснее баница. Или все-таки кифлички?
Теряюсь и не могу дать однозначный ответ. Хотите расширить свой кругозор? Приходите на мероприятия Болгарского культурного центра. Здесь рады гостям и всегда готовы ответить на вопросы, интересуется ли кто рецептами национальной кухни или хочет узнать о старинных традициях.
– У каждого представителя того или иного народа есть любимые блюда, костюмы, праздники и обычаи, – рассказывает заместитель председателя Болгарского культурного центра Кристина Кисса. – Интересно собирать сведения о них: ведь это часть культуры, где материальное неразрывно связано с духовным. Например, на праздничном столе у болгар главное место занимает хлеб разнообразной формы, нередко украшенный узорами и фигурками. Это – свидетельство уважения народа к хлебу как источнику жизни.
– Много интересного может рассказать народный костюм, – продолжает Кристина. – Вышивка и другие детали отделки часто несут информацию о его владельце и, особенно, владелице: возраст, из какого региона, какому роду принадлежит, имеет ли семью, какое социальное положение занимает. Женщины из знаменитой “розовой долины” – Казанлыка – обязательно закрепляют свежесрезанный живой цветок под шелковым головным платком. Если девушка надевает вышитый передник, значит, в ее дом уже заглядывают сваты.
Танцевальный ансамбль Болгарского культурного центра “Хоро” выступает на праздниках, вечерах, концертах в нарядных костюмах исторической родины. Дух старины и традиционного жизненного уклада, выраженный в многоцветье вышивок и украшений, огненном темпе любимого народного танца – результат исследовательского азарта молодых активистов центра, решивших однажды разучить хотя бы один танцевальный номер. В результате из скромного замысла возник танцевальный коллектив. Пока небольшой, но со временем, быть может, он будет пополняться новыми энтузиастами болгарской культуры.
Два года назад обратились за помощью в Греческий культурный центр, чьи выступления всегда отличает замечательная хореография.
– Культурные центры действительно живут по принципу “Сила – в единстве”, – с гордостью говорит Кристина. – Тогда нам помог греческий центр. А мы с удовольствием участвуем в праздничных программах других КЦ.
Сейчас “Хоро”, получивший название от того первого разученного танца (кстати, так же тесно ассоциирующегося с Болгарией, как сиртаки неизменно вызывает в памяти Грецию), усиленно репетирует выступление на празднике, приуроченном к Дню славянской письменности. Ведь создатели славянской азбуки – Кирилл и Мефодий – родом из Болгарии. И, право, в линиях заглавных буквиц, которыми украшены страницы древних болгарских книг, есть что-то общее с движениями народного танца, с плавными очертаниями национального костюма.
К сожалению, репетировать хоровчанам приходится на квартирах друг у друга. Своего офиса у болгарского центра нет. Его отсутствие порождает немало проблем. Одна из них – куда прийти новичку?
– К нам на праздниках, например, в Навруз, День независимости, когда выступаем в городских парках, подходят люди, говорят, что среди их предков были болгары, хотят принять участие в работе центра, – делится Кристина Кисса. – Первый вопрос с их стороны: где расположен центр? Вместо адреса офиса приходится давать свой телефон или РИКЦ: звоните, будем оповещать вас о мероприятиях… Увы, таким образом часть людей отсеивается: ведь многие хотят не просто прийти на концерт или торжественный вечер, а оказаться в уютной обстановке, где можно поговорить с другими людьми, почитать книги, полистать журналы, поделиться информацией. Тем не менее мы не унываем. Напротив, это даже сплачивает энтузиастов. Хотим больше знать и другим доносить болгарскую культуру. В этом видим для себя источник радости.
Среди таких активистов – люди разного возраста. Заслуженный учитель Узбекистана Наталья Нешева справила 80-летие. Ее энергии могут позавидовать и молодые. Юная Алина Тополева игрой на скрипке внесет лирическую ноту в любую молодежную программу. Работы школьника Владиса Еременко дважды завоевывали приз на международном конкурсе в Болгарии.
Костяк центра составляют и участники “Хоро” Лада Иванова, Борис Топалов, Кристина Першина и другие. Есть в центре несколько семей: от бабушек до внуков все участвуют в его жизни и помогают, чем могут, при подготовке праздников. Например, Мартиницы, знаменующей начало весны, когда принято дарить друг другу милые талисманчики из красных и белых ниток. Они тоже называются мартиницы, в честь мифического персонажа Бабы Марты. Есть праздники урожая, и День роз, и День юмора: как же не шутить, если есть на свете такой город – Габрово?!
– В такие дни собираемся вместе и стараемся устроить не просто угощение и музыкальную программу, а вспомнить народные традиции, культуру, историю, – говорит Кристина.
При этом активисты центра не забывают, что самое доброе дело – подарить праздник другим. Именно с этой целью они приходили в центр одаренных детей с ограниченными возможностями SanVict. Общались с ребятишками, расспрашивали об их творчестве, работах, потом устроили для всех фотосессию. Можно представить себе радость детей.
– Наверное, это определяющее слово – радость, – задумывается Кристина. – Оно пронизывает любую народную культуру. Хороший урожай, свадьба, рождение ребенка, танцы на празднике – это все радость. И это все – дух народа, который обязательно надо сохранить и передать будущим поколениям.
